干烧鱼鳅
干烧鱼鳅是我是狂草分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“干烧鱼鳅”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干烧鱼鳅。
菜式简介
麻辣酥香，肉粑骨软。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼鳅300克
- 二荊条6根
- 小米辣2根
- 辅助料
- 菜籽油0·5汤匙
- 豆瓣酱2茶匙
- 白糖0·5茶匙
- 胡椒粉0·5茶匙
- 花椒面0·5茶匙
- 醋0·5茶匙
- 泡姜1块
- 泡海椒4根
- 大葱1根
- 大蒜半头
- 鸡精少许
菜式简介
麻辣酥香，肉粑骨软。