蛤干烧粉丝
蛤干烧粉丝是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蛤干烧粉丝”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛤干烧粉丝。
菜式简介
小时候跟家长一起出去“出人情”,酒席台上我们这些小朋友总会吃着吃着就跑开玩去了,直到这道菜上来,大家又会各归各位,也常常被家里的长辈取笑,一道菜就可以把我们拐走,如今酒席上也不再用这个菜,家里倒会常常再吃这道菜,可能回忆才是这道菜的精髓!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛤蜊干50克
- 萝卜1段
- 粉丝1把
- 精肉1块
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 白糖少许