鸡丝捞粉
鸡丝捞粉是飞舞的夏花分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鸡丝捞粉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡丝捞粉。
菜式简介
这是一道简单又快手的简餐,材料简单,河粉嫩滑,青瓜爽口
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 河粉230克
- 鸡胸肉半块
- 青瓜一节
- 萝卜干少许
- 蒜瓣2瓣
- 辅助料
- 拌面酱1包
鸡丝捞粉的做法步骤
鸡丝捞粉做法技巧/窍门/补充说明:
1、河粉本身就是熟的,所以水开后熄火烫一烫就好。
2、酱料炒制过后加了些水,以确保拌面的时候口感不会干巴巴的,如果加水味道变淡可以适当的加点生抽。
3、拌面酱市面上有很多,选择自己喜欢的口味就好了。