迷彩磅蛋糕
迷彩磅蛋糕是【寻找桃花岛】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷彩磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
磅蛋糕又被称为黄油蛋糕，四分之一蛋糕，因为口感温润，香甜醇厚，做法简单，容易保存，很受大家喜爱。磅蛋糕一般有两种不同的做法：一种是将软化的黄油加糖打发后，加入蛋液和低筋粉的传统做法，另一种是打发全蛋后加入融化的黄油液。我这次用的是打发黄油的方法，将原味和抹茶味、可可味蛋糕糊挤出迷彩效果，丰富口味的同时也增加了趣味。
标注的是一条学厨WK9098长型不粘面包模的用量。不粘效果好，无需涂油撒粉，直接倒扣即可脱模。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 发酵黄油：240克 | 细砂糖：120克 |
| 盐：2克 | 鸡蛋：4个 |
迷彩磅蛋糕的做法步骤
迷彩磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
烘烤时，在蛋糕中间鼓起后，可在表面纵向割一刀，引导膨胀开裂的方向。
菜谱标签：烘焙