东北大凉菜
东北大凉菜是【yct0605】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北大凉菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候很喜欢吃的凉菜，现在做给老婆和孩子吃，每次必点的菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪精肉：50克 | 娃娃菜：20克 |
| 白粉丝：100克 | 千张：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 香醋：3勺 | 生抽：2勺 |
| 蒜子：2个 | 香油：1勺 |
| 食用油：3勺 | -- |
东北大凉菜的做法步骤
东北大凉菜做法技巧/窍门/补充说明：
夏天放入冰箱中冷冻一会儿更好吃。