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水煮肉片

做菜达人@邱思林林
水煮肉片是邱思林林分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“水煮肉片”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
水煮肉片

菜式简介
  太喜欢川菜了 各种辣的都喜欢吃 都吃不够

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
瘦肉半斤
油麦菜三棵
土豆一个
豆芽半斤
黄瓜一根
豆皮一张
辅助料
郫县豆瓣酱半包
生姜五片
一个
辣椒适量
花椒适量
香叶两片
大料一颗
香菜适量
适量
两勺
味精一勺
鸡精两勺
半勺
料酒适量
淀粉适量
黑胡椒粉适量

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