水煮肉片
水煮肉片是邱思林林分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“水煮肉片”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
菜式简介
太喜欢川菜了 各种辣的都喜欢吃 都吃不够
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉半斤
- 油麦菜三棵
- 土豆一个
- 豆芽半斤
- 黄瓜一根
- 豆皮一张
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱半包
- 生姜五片
- 蒜一个
- 辣椒适量
- 花椒适量
- 香叶两片
- 大料一颗
- 香菜适量
- 油适量
- 盐两勺
- 味精一勺
- 鸡精两勺
- 糖半勺
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 黑胡椒粉适量