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炒米粉

做菜达人@花凝雨嫣
炒米粉是花凝雨嫣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“炒米粉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒米粉。
炒米粉

菜式简介
  米粉,是中国南方地区非常流行的美食,米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,非常好吃

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
蒜薹100克
干米粉2盘
鸡蛋2个
胡萝卜100克
香菇3朵
辅助料
适量
适量
生抽1勺
适量

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