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玫瑰豉油鸡

做菜达人@天国的女儿
玫瑰豉油鸡是天国的女儿分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“玫瑰豉油鸡”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰豉油鸡。
玫瑰豉油鸡

菜式简介
  鲜花入菜已不是新鲜事,家中正好有玫瑰酱,尝试了一下,用玫瑰酱着色,颜值与口味都非常不错。其实一般豉油鸡都是整鸡多些,我偷了懒,用了鸡腿,一次正好吃完嘛。如果不加玫瑰酱也可以,光是酱油和豉油就足够,加了玫瑰酱,就多了些玫瑰的暗红和香气,不是很浓的那种,淡淡的,非常提味。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
嫩鸡腿2只
生抽6勺(约60ML)
老抽1勺
蒸鱼豉油2勺
清水200ML
玫瑰酱3勺
辅助料
少许
少许
3瓣

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