醋泡生姜
醋泡生姜是这牌子分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“醋泡生姜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋泡生姜。
菜式简介
选用云南小黄姜，药效比普通生姜更好，黄姜又叫盾叶薯蓣、火头根，具有解毒消肿、清肺止咳、利湿通淋、通络止痛等作用。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺调味
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄姜4斤
- 辅助料
- 陈醋1瓶
菜式简介
选用云南小黄姜，药效比普通生姜更好，黄姜又叫盾叶薯蓣、火头根，具有解毒消肿、清肺止咳、利湿通淋、通络止痛等作用。