洪阳粿汁
洪阳粿汁是是甜甜呀分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“洪阳粿汁”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洪阳粿汁。
菜式简介
洪阳粿汁是潮汕地区最出名的小吃之一,具有粿皮韧脆、清香爽口、汤水鲜美、配料丰富等特点。在洪阳古镇,许多餐馆中都有粿汁供应,而专售粿汁的小店也随处可见。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱿鱼适量
- 肉饼适量
- 粿汁适量
- 百合适量
- 肉碎适量
- 辅助料
- 盐适量
- 香菜适量
- 蒜头油适量