核桃青豆玉米
核桃青豆玉米是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“核桃青豆玉米”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的核桃青豆玉米。
菜式简介
今天无意中看到了朋友送的新鲜核桃仁了,想搭配青豆和玉米一起炒。大家都知道,核桃仁外形类似人脑部形状, 常吃它能补充大脑的营养,健脑益智;而它堪称抗氧化之王,同时还有美容、消炎杀菌、保护心脏、防止白发、防治神经衰弱等功效。烤过的核桃仁粒,搭配玉米和青豆一起炒, 没想到给我带来了大大的惊喜,口感真好,香脆的核桃仁、香甜软糯的玉米、清甜的青豆的无意邂逅,融汇在一起带来这么好吃的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 核桃仁1小蝶
- 青豆1小蝶
- 玉米1小盘
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
核桃青豆玉米的做法步骤
核桃青豆玉米做法技巧/窍门/补充说明:
1· 将核桃仁放入干净锅微微翻炒一下,这样炒过核桃仁会更干香;也可以放入烤箱中微微烤一下; 2· 炒玉米和青豆时加入点油和盐能保持蔬菜的色泽, 口感更好; 3· 核桃仁出锅前放入,不要翻炒过多,要保持核桃仁酥脆的口感。