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肉丝菜头炒饼

菜谱编号：287-792

肉丝菜头炒饼是【幸福01】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝菜头炒饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

儿子喜欢炒饼，更喜欢用肉丝和菜头炒的，非常好吃。

肉丝菜头炒饼主厨：幸福01

第七步：翻炒几下，放大饼死，继续翻炒，等到水被大饼吸收，再炒几下即可出锅。

第五步：放菜头丝，翻炒，然后放盐、生抽的等调料，注意盐少放，因为饼本身是咸味的。

第二步：大饼切丝，备用。

第八步：是不是很有食欲。

第三步：菜头切丝，备用。

第六步：再翻炒几下，放小半碗水，比炒菜多一点点就行。

第一步：肉切成丝，放碗里备用。

第四步：热锅放油，7成热放肉丝，炒到颜色变白，放葱末和姜末，翻炒几下。

菜谱标签：午餐家常菜主食学生饼

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