酱烧蚕豆
酱烧蚕豆是【小菜一碟的家】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧蚕豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蚕豆这些天吃了好几次，自己地里的，再不抓紧吃就要变老了。自制的黄豆酱加上嫩嫩煮得粉粉的蚕豆，下饭真的很香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蚕豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 菜籽油：适量（或猪油） | 盐：适量 |
| 黄豆酱：适量（或豆瓣酱） | 小葱花：适量 |