蛋黄排骨粽
蛋黄排骨粽是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“蛋黄排骨粽”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄排骨粽。
菜式简介
端午节要到了，包粽子、吃粽子是我们本地的习俗！这次我用的排骨和咸蛋黄包了点粽子！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米1000克
- 排骨10块
- 咸蛋黄10个
- 粽叶10张
- 辅助料
- 腐乳汁100克
- 生抽2勺
- 老抽2勺
- 料酒2勺
- 砂糖1小勺
- 蚝油1勺
- 鸡粉适量
- 姜片3片
- 盐少许