高丽参炖鸡汤
高丽参炖鸡汤是【小森的妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高丽参炖鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一到冬天就手脚冰冷,所以妈妈在香港给我买了一盒高丽参给我补气血·今天就立刻来个高丽参炖鸡,经典的大补气血,棒棒哒·!高丽参尽量用正宗进口的,参龄长点,国产的参龄短,行业水太深,害怕买到那些国产高丽白参,被硫磺熏蒸漂过的。那些硫磺漂过的人参体内残留大量二氧化硫,对人体具有严重的毒害作用。所以还是得选择有牌子可靠的·
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老母鸡:半只 | 高丽参:一支 |
辅助料用量 | |
枸杞:适量 | 姜片:适量 |
高丽参炖鸡汤的做法步骤
高丽参炖鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
高丽参的适用人群:
1、身体虚弱,体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。
2、妇女产后调理。
3、术后患者的恢复调理。
4、女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者
5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。
菜谱标签:汤类