不一般的鲜美：宋嫂鱼羹
不一般的鲜美：宋嫂鱼羹是心煮艺的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“不一般的鲜美：宋嫂鱼羹”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的不一般的鲜美：宋嫂鱼羹。
菜式简介
作为鱼汤爱好者，这些年喝过的各种鱼汤不在少数，其中不乏味道鲜美的极品。
但这道鱼汤，简单容易的操作和鲜美至极的味道都惊艳到我。
鱼汤代表着什么？鲜美，浓郁，营养，精致……
而这道富含胶原蛋白的宋嫂鱼羹，无论从身体还是精神上，都能给人带来最愉悦的滋养。
如此便胜却人间无数。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼适量
- 多宝鱼适量
- 豆腐适量
- 韭菜适量
- 木耳适量
- 土豆适量
- 辅助料
- 大葱适量
不一般的鲜美：宋嫂鱼羹的做法步骤
不一般的鲜美：宋嫂鱼羹做法技巧/窍门/补充说明：
1· 炖煮鱼羹时一定要用文火慢慢炖煮，才能炖出奶白色的效果。
2· 视频里的鱼羹额外加了魔芋丝，会使口感更加丰富。