番茄杂蔬汤
番茄杂蔬汤是YY在厨房分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“番茄杂蔬汤”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄杂蔬汤。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿6个
- 香芹2棵
- 大白菜12-15片
- 牛肉300克
- 辅助料
- 红萝卜半根
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 姜一小块
- 小红椒2-3个
- 开水1200ML
- 调味料
- 番茄酱160克
番茄杂蔬汤的做法步骤
番茄杂蔬汤做法技巧/窍门/补充说明：
1· 将材料用锅下油炒软再加开水来煲，味道比直接与清水一起煲要浓郁很多，而且用油炒过的番茄，其红茄素容易被人体吸收。
2· 煲出来的汤比照片颜色深一些，看起来更有食欲。
相关食材：番茄