自制凉皮
自制凉皮是钰君私厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“自制凉皮”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制凉皮。
菜式简介
夏天到了,满大街都是卖凉皮的,就想起来小的时候,爸爸老是用家里面的大铁锅自己做凉皮,所以今天自己试一试,味道也很好吃的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯淀粉200克
- 黄瓜2根
- 辅助料
- 盐2勺
- 生抽15克
- 蚝油5克
- 辣椒油适量
- 蒜3瓣
- 醋15ML