紫包滑蛋
紫包滑蛋是小羊小小分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“紫包滑蛋”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫包滑蛋。
菜式简介
紫包滑蛋,制作简单,营养丰富~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡蛋3个
- 紫甘蓝100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
紫包滑蛋的做法步骤
紫包滑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
炒好紫甘蓝以后一定将锅洗净,因为紫甘蓝褪色,如果直接下鸡蛋翻炒就变黑了