油炸大绿虫子（柞zuò蚕）

菜式简介
　　这个是蚕 不是南方的豆丹 有兴趣的可以百度一下
　　柞蚕（学名：Antheraea pernyi ），鳞翅目大蚕蛾科柞蚕属。古称春蚕、槲蚕、栎蚕，也叫山蚕。一种吐丝昆虫 ，因喜食柞树叶得名 。茧可缫丝 ，主要用于织造柞丝绸，虫体可食用，可做药材，是我国特有的一种具有重要经济价值的昆虫资源。