葱烧大连海参
葱烧大连海参是海哥bro分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“葱烧大连海参”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱烧大连海参。
菜式简介
大连海参,产于大连沿海的一种海刺参,又称灰刺参,肉厚、饱满、营养价值高,深受国内养生人士喜爱,品牌化程度高。葱烧大连海参是中华特色美食,且海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海参3条
- 大葱2根
- 辅助料
- 酱油1小勺
- 花生油适量
- 鸡粉1小勺
- 生粉1小勺
- 蚝油1小勺
- 盐适量
葱烧大连海参的做法步骤
葱烧大连海参做法技巧/窍门/补充说明:
海参的内脏一定要清洗干净,要不然会有沙子影响口感。