香辣牛筋
香辣牛筋是民以食为天―色香味俱全分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香辣牛筋”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣牛筋。
菜式简介
Q弹脆嫩牛筋,胶原蛋白之王
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 熟牛筋500克
- 辅助料
- 盐3克
- 鸡粉2克
- 白糖1克
- 料酒3ML
- 香菜5克
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 葱适量
- 豆瓣酱适量
- 孜然粉适量
- 食用油2勺
- 干辣椒5克
- 水淀粉适量
- 姜适量
- 蒜适量