炸河虾
炸河虾是冬季心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炸河虾”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸河虾。
菜式简介
去超市买到了新鲜的河虾,第一个想到的就是炸,一定要炸得酥酥脆脆的,大人、孩子都喜欢吃,补钙、健身的好材料。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 河虾300克
- 辅助料
- 盐1克
- 食用油400克
- 料酒3克
- 白胡椒粉1克
炸河虾的做法步骤
炸河虾做法技巧/窍门/补充说明:
虾要先腌制一下,再进行制作。要想虾酥脆好吃,要复炸。第二次炸的油温要高于第一次的油温。