香菇肉包
香菇肉包是厨娘宋宋分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香菇肉包”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇肉包。
菜式简介
自己在家也能做出皮薄馅大的包子,味道不错哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉1000克
- 猪肉末500克
- 香菇200克
- 辅助料
- 酵母8克(和面)
- 泡打粉8克(和面)
- 白糖10克(和面)
- 盐半茶匙(调馅)
- 鸡粉三分之一茶匙(调馅)
- 料酒两茶匙(调馅)
- 姜末适量
- 葱花适量
- 胡椒粉三分之一茶匙(调馅)
- 老抽一茶匙(调馅)
- 香油两茶匙(调馅)