【川菜】--干烧鲳鱼
【川菜】--干烧鲳鱼是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“【川菜】--干烧鲳鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【川菜】--干烧鲳鱼。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲳鱼1条
- 辅助料
- 葱10克
- 姜5克
- 蒜4瓣
- 红辣椒5个
- 面粉5克
- 调味料
- 花椒1勺
- 花生油30毫升
- 料酒15毫升
- 生抽15毫升
- 老抽5毫升
- 白糖20克
- 醋15毫升
- 胡椒粉2克
- 味精2克
- 香油5毫升