排骨锅仔饭
排骨锅仔饭是果宝儿妈未未分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“排骨锅仔饭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨锅仔饭。
菜式简介
【果果妈妈?辅食分享??】排骨锅仔饭
参考年龄:适合18月+
??准备食材:大米,排骨,胡萝卜,土豆,葱段。
1??将大米提前浸泡一小时
2??排骨加入淀粉 蚝油 酱油 柠檬汁 提前半小时腌制
3??锅里倒入黑芝麻核桃油热锅、加入腌制好的排骨及备好的胡萝卜片,土豆块加汤闷煮八成熟备用
4??再次起锅,砂锅内涂上黑芝麻核桃油后倒入泡好的大米小火煮熟再加入所有食材倒入砂锅中小火焖上十分钟即可,闷的过程中不断转动砂锅,这样出来的米饭才会均匀受热、最后撒上牡蛎黑芝麻粉,香喷喷的排骨锅仔饭出炉咯!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米适量
- 排骨适量
- 辅助料
- 葱段适量
- 胡萝卜适量
- 土豆适量