奶香黑芝麻大馒头
奶香黑芝麻大馒头是小妞_hebycE分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶香黑芝麻大馒头”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香黑芝麻大馒头。
菜式简介
天气越来越暖和了,为了消耗家里的黑芝麻和奶粉做了这个敢与面包媲美的馒头,以人民的名义我是空口吃而且用手一丝丝的撕着吃,真心停不下来……,芝麻的香味和奶香味夹杂着那淡淡的甜味,心情再次也会令你嘴角上扬的,不然你也来试试吧!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通粉600克
- 酵母5克
- 黑芝麻碎100克
- 水380克
- 奶粉80克
- 白砂糖100克
- 辅助料
- 泡打粉4克
奶香黑芝麻大馒头的做法步骤
奶香黑芝麻大馒头做法技巧/窍门/补充说明:
黑芝麻用搅拌机打的不用太碎,只要破壳就行。泡打粉可以不用,白砂糖根据自己的喜好适当加减,我是电蒸锅蒸的馒头,火力的大小从不操心,如果用煤气就全程中火。