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健康粗粮—玉米芝麻蛋饼

做菜达人@诗心
健康粗粮—玉米芝麻蛋饼是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“健康粗粮—玉米芝麻蛋饼”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的健康粗粮—玉米芝麻蛋饼。
健康粗粮—玉米芝麻蛋饼

菜式简介
  玉米面的营养丰富,含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降低血压血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、益肺宁心、健脾开胃、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。
  黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。
  混合这2种粗粮做出的蛋饼,口感清香、酥脆,咬下去有点掉渣的感觉,就像饼干一般。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鸡蛋2个
辅助料
玉米面2汤勺
黑芝麻少许
调味料
白糖适量

健康粗粮—玉米芝麻蛋饼的做法步骤

健康粗粮—玉米芝麻蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

诗心片语:
1:芝麻要在蛋饼表面刚开始凝固的时候撒上去,这样菜会粘合在蛋饼里。
2:因为这款蛋饼里加的是玉米面,所以最好不要摊得太厚,这样才能很酥脆,吃起来就像饼干一样。

相关食材:芝麻玉米
养生食疗:便秘

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