蒜香蒸槐花
蒜香蒸槐花是半杯清茶。分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜香蒸槐花”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香蒸槐花。
菜式简介
槐花,别称洋槐花,原产我国北部,以黄土高原最为常见,日本、朝鲜及越南也有分布。它含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质,能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,对预防高血压、糖尿病都有益。
在槐花的季节里,蒸槐花也是我们这的一道美食小吃,每当槐花盛开季节的到来,除了包槐花包子,蒸槐花也是槐花的一种主要吃法,把槐花拌上玉米面或者白面,上锅蒸熟,再蘸上蒜料,那真叫美味啊!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 槐花适量
- 辅助料
- 蒜适量
- 葱花适量