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红烧猪蹄

做菜达人@皇家传说
红烧猪蹄是皇家传说分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧猪蹄”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪蹄。
红烧猪蹄

菜式简介
  神马燕窝熊掌,都不如猪蹄滋补;猪蹄中有丰富的胶原蛋白,是一道美味佳肴。分享下红烧猪蹄做法,红烧顾名词义,色泽诱人,口感绵软,,,

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪蹄3个
辅助料
适量
冰糖适量
料包一袋
料酒适量
适量
适量

红烧猪蹄的做法步骤

红烧猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:

1· 猪蹄最好用火燎下,去腥味,刮完毛的猪蹄水中泡半小时并加入料酒。
2· 料包,集八角、花椒、香叶、桂皮、陈皮、丁香、白芷。

相关食材:猪蹄

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