日式烤饭团
日式烤饭团是个性胜过姿色分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“日式烤饭团”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式烤饭团。
菜式简介
今天来个简单的,让米饭变得好吃的方法!大家有没有发现日料特别擅长用简单的做法将普通的食材做得很好吃?我的微信公号:个性胜过姿色,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~今天要做的日式烤饭团也是简单到不能再简单了,但对于爱吃饭焦的人来说(比如我),光听这名字就欲罢不能了,日式烤饭团也是这样,用到的厨具就只是一个平底锅而已。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 米饭一碗
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 盐适量
- 沙拉酱适量
日式烤饭团的做法步骤
日式烤饭团做法技巧/窍门/补充说明:
1· 米饭在煮的时候可以掺一些糯米,使饭团的口感更加软糯,而且能使捏的时候不容易散架。大米和糯米的比例大约是3:1。三角的饭团如果捏不好,也可以做成圆形的或者是用三角模具来做,一定要注意捏紧哦~
2· 酱油一次不要刷得太多,以免渗入米饭使饭团散架。因为用的是不粘锅,可以不用放油,如果不是不粘锅,建议刷一点点油防止粘黏。
3、煎饭团时不需要放油,直接用不粘锅煎就可以了。