茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!
茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!是悠悠艾草香A分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉馅300克
- 茄子2个
- 辅助料
- 啤酒240ML
- 面粉100克
- 豆瓣酱半勺
- 姜1块
- 香油1匙
- 五香粉半匙
- 盐1克
- 料酒3匙
- 味精半勺
- 鸡蛋1个
- 葱末50克