干锅咸蛋白花菜
干锅咸蛋白花菜是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“干锅咸蛋白花菜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅咸蛋白花菜。
菜式简介
偶尔在网上学阿基师等大师做菜，他们常常用到熟咸蛋来做佐料，虽然咸蛋和盐都是咸味，但用咸蛋炒起菜来味道真是不同，现在笔者也常常腌一坛咸蛋，随时可以用来炒菜，呵呵，不错的主意。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜花300克
- 青蒜2瓣叶
- 干辣椒2只
- 水发冬菇3朵
- 咸蛋1/2只
- 辅助料
- 蒜头2粒
- 姜茸1小匙
- 白糖1/2小匙
- 胡椒粉1/2小匙
- 生抽1小匙
干锅咸蛋白花菜的做法步骤
干锅咸蛋白花菜做法技巧/窍门/补充说明：
咸蛋比较咸，炒菜时就不用再加盐了。