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春之味+韭菜鸡蛋盒子

做菜达人@Dream芸_
春之味+韭菜鸡蛋盒子是Dream芸_分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“春之味+韭菜鸡蛋盒子”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春之味+韭菜鸡蛋盒子。
春之味+韭菜鸡蛋盒子

菜式简介
  来了很鲜嫩的韭菜,就做个韭菜盒子吧,家里还有菠菜,家人不喜欢吃菠菜,那就菠菜榨汁和面 ,增加面筋度增加点色彩吧,绿莹莹的满口春之味!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
中筋面粉400克
鸡蛋4个
适量
花椒适量
鸡精适量
辅助料
韭菜320克
菠菜200克

春之味+韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

春之味+韭菜鸡蛋盒子做法技巧/窍门/补充说明:

小贴士:韭菜盒子是我们当地的叫法,用烫面(也就是开水)和好的面,做好的面皮放冷都是软的。我用的锅是专用的炕锅,很厚。大家要是用不沾锅那就开小火时时翻翻看看,不要焦了,时间短了会不熟的。

相关食材:鸡蛋韭菜

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