韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺
韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺。
菜式简介
家人爱吃韭菜,尤其是春韭更是喜欢。因为春韭鲜嫩可口,营养品质最高。进入春季以来,接三岔五吃韭菜,怎么吃也不厌。这款韭菜鸡蛋馅蒸饺,用的玉米面粉、小麦粉混合面,更加健康。有着润肠、排毒、减肥、降脂等等功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜250克
- 玉米面粉200克
- 小麦粉150克
- 鸡蛋160克
- 辅助料
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 红薯粉丝适量
韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺的做法步骤
韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、馅料食材搭配依据个人偏爱。
2、蒸蒸饺时要用冷水,蒸饺坯入锅后先小火,开锅后再用大火。
3、这款馅料的蒸饺很容易熟,一般蒸10分钟即可。
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法