糖醋莲藕
糖醋莲藕是sourcehe分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“糖醋莲藕”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋莲藕。
菜式简介
糖醋莲藕，酸酸甜甜，开胃好吃。莲藕营养丰富，出淤泥而不染。清热凉血，健脾开胃。糖醋藕片，健康美味，养生的素菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 莲藕600克
- 辅助料
- 花生油5ML
- 盐2克
- 白砂糖20克
- 陈醋2ML
- 香葱3克
糖醋莲藕的做法步骤
糖醋莲藕做法技巧/窍门/补充说明：
1·炒的莲藕要选择嫩的；
2·煮糖色的时候要小火，防止煮焦。