台湾起司马铃薯
台湾起司马铃薯是点滋味小吃分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“台湾起司马铃薯”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的台湾起司马铃薯。
菜式简介
起司马铃薯是台湾逢甲夜市上一道著名的小吃,将炸好的土豆对半剖开再挖松,然后放上新鲜配料,最后淋上香香浓浓的起司酱汁,那黄澄澄的味觉享受,早已令人垂涎三尺;而数十种配料如:虾仁、杏鲍菇、章鱼、熏鸡肉…等食材,更将烤马铃薯的口感层次发挥得淋漓尽致。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 马铃薯2个
- 浓缩车打芝士酱100克(RICOS)
- 牛奶下50克
- 西兰花50克(下盐水焯熟备用)
- 培根30克 (油煎熟备用)
- 火腿30克(油煎熟备用)
- 辅助料
- 面包糠适量
- 白胡椒粉适量
- 玉米粒适量
- 肉松适量
- 黑胡椒碎适量
- 食盐适量
台湾起司马铃薯的做法步骤
台湾起司马铃薯做法技巧/窍门/补充说明:
1·做好后可别急着大口吃下肚,因为那热呼呼的温度是会烫口的喔。
2·Ricos芝士酱颜色金黄奶香浓郁,流质状适合稀释加热,可以根据需要调味,可咸可辣。
3·可加入的配料:玉米粒,黄瓜粒,菠萝粒,火腿粒(各种罐头切颗粒),鸡肉丝,火腿片,肉松。
相关食材:起司