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西式乡村“包菜起司饼”

做菜达人@大炒勺
西式乡村“包菜起司饼”是大炒勺分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“西式乡村“包菜起司饼””制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西式乡村“包菜起司饼”。
西式乡村“包菜起司饼”

菜式简介
  包菜的做法繁多,今天做一款西式烤饼,叫做“包菜起司饼”,其吃起来软糯鲜香,味道十分不错,具体做法如下;

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
面粉150克
辅助料
包心菜300克
胡萝卜丝50克
干酵母3克
泡打粉1克
奶酪丝80克
白芝麻适量
调味料
细砂糖10克
5克
黑胡椒碎1克
橄榄油20克

西式乡村“包菜起司饼”的做法步骤

西式乡村“包菜起司饼”做法技巧/窍门/补充说明:

起司饼特点;颜色焦黄、起司浓郁、软糯咸香、十分可口。

温馨提示;
1、包菜刹水后本身已含有一定的水份,因此和面是可不必加水。
2、在发酵时,面饼不必涨发的太大,稍有膨胀即可烘烤,因为烘烤时还会有所膨胀,如使用鸡蛋可省略酵母不用,但蔬菜要减少一些为好。
3、烘烤时,先烘烤到基本熟了再放奶酪丝,否则奶酪丝烤的过焦影响口感。

大炒勺的这款西式乡村烤饼“包菜起司饼”就做好了。吃起来软糯咸香,非常不错,供朋友们参考!

相关食材:起司

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