西式乡村“包菜起司饼”
西式乡村“包菜起司饼”是大炒勺分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“西式乡村“包菜起司饼””制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西式乡村“包菜起司饼”。
菜式简介
包菜的做法繁多,今天做一款西式烤饼,叫做“包菜起司饼”,其吃起来软糯鲜香,味道十分不错,具体做法如下;
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉150克
- 辅助料
- 包心菜300克
- 胡萝卜丝50克
- 干酵母3克
- 泡打粉1克
- 奶酪丝80克
- 白芝麻适量
- 调味料
- 细砂糖10克
- 盐5克
- 黑胡椒碎1克
- 橄榄油20克
西式乡村“包菜起司饼”的做法步骤
西式乡村“包菜起司饼”做法技巧/窍门/补充说明:
起司饼特点;颜色焦黄、起司浓郁、软糯咸香、十分可口。
温馨提示;
1、包菜刹水后本身已含有一定的水份,因此和面是可不必加水。
2、在发酵时,面饼不必涨发的太大,稍有膨胀即可烘烤,因为烘烤时还会有所膨胀,如使用鸡蛋可省略酵母不用,但蔬菜要减少一些为好。
3、烘烤时,先烘烤到基本熟了再放奶酪丝,否则奶酪丝烤的过焦影响口感。
大炒勺的这款西式乡村烤饼“包菜起司饼”就做好了。吃起来软糯咸香,非常不错,供朋友们参考!
相关食材:起司