芥蓝心炒肉片
芥蓝心炒肉片是【智竹快乐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥蓝心炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芥蓝其味甘性辛，具备解毒祛风，除邪热，解劳乏，清心明目等功效，它含大量的纤维素，糖类。防止便秘，降低胆固醇，软化血管，防止心脏病
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芥蓝：300克 | 猪肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 红尖椒：一只 | 油：20克 |
| 花椒：10粒 | 鸡精：2克 |
| 料酒：一匙 | 酱油：一匙 |
| 盐：2克 | 醋：少许 |
芥蓝心炒肉片的做法步骤
芥蓝心炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
肉腌一下去腥入味，不要炒太过，没有脆口。
相关食材：芥蓝