宫保鸡丁
宫保鸡丁是美味无极限分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“宫保鸡丁”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保鸡丁。
菜式简介
春节时亲戚给了一只超大的大骨鸡,因为特别大就做了两次,每次都吃了两、三天才吃完。当时就留了点鸡胸肉,想以后再做,结果一直放到了现在才想起来做做。做什么捏?当然是到美食天下来学习了,借鉴了几位老师的贴子,做出了多重滋味在其中的——宫保鸡丁(我这是第一次做,味道超级好)。
- 耗时/难易度
- 口味怪味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉200克
- 花生米40克
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 姜2片
- 葱1段
- 干红辣椒4只
- 花椒10粒
- 油20克