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中国厨房:酸辣海参臊子面

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中国厨房:酸辣海参臊子面是心煮艺的厨房分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“中国厨房:酸辣海参臊子面”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中国厨房:酸辣海参臊子面。
中国厨房:酸辣海参臊子面

菜式简介
  什么都不会,如何做出手擀面一般的面条?
  答案如此简单。
  劲道的面条浸在丰富的配菜里,每一根都吸饱了香辣的汤汁。
  鲜嫩浓郁的肉末混合清新蔬菜浇在热面上,酸辣的气息直充头顶。
  裹满浓汁的海参是点睛之笔,它的晶莹口感与面条的爽滑交相辉映,激发起浓重的食欲,让人恨不得把舌头咬了去。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
猪肉丁适量
面粉适量
木耳适量
海参适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
土豆适量
辅助料
芹菜适量

中国厨房:酸辣海参臊子面的做法步骤

中国厨房:酸辣海参臊子面做法技巧/窍门/补充说明:

1· 和面用28-30度之间的温水最好,可以有效缩短醒面时间。
2· 最后的酸辣海参汤汁一定要熬制的浓一些,才能更好的和面条融合,提升口味。

相关食材:海参

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