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【川菜】双椒炒猪心

做菜达人@湘粤情
【川菜】双椒炒猪心是湘粤情分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【川菜】双椒炒猪心”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【川菜】双椒炒猪心。
【川菜】双椒炒猪心

菜式简介
  这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒。猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效。加入相关药材炖食,可养心安神,失眼多梦患者常食用对改善睡眠有一定的效果。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
猪心1个
青椒3个
辅助料
红椒1个
蒜梗2根
1小块
2瓣
调味料
适量
料酒适量
花椒10克
干椒15克
生抽适量
老抽少许
鸡粉少许
辣椒油适量
食用油适量

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