冬瓜烧肉（无水版）
冬瓜烧肉（无水版）是淡淡夏里分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“冬瓜烧肉（无水版）”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜烧肉（无水版）。
菜式简介
烧肉，本来用五花肉最好，但是家里三高的三高，减肥的减肥，就用了后腿肉，冬瓜含有大量水分，这次烧肉滴水未放！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 后腿肉500克
- 红椒2个
- 姜适量
- 八角3个
- 冬瓜1000克
- 蒜适量
- 辅助料
- 老抽10ML
- 盐半匙
- 植物油适量
- 生抽20ML