蒜蓉鸡毛菜
蒜蓉鸡毛菜是贝贝和鲶鱼爸爸分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉鸡毛菜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉鸡毛菜。
菜式简介
鸡毛菜是小白菜幼苗??的俗称,又名上海青。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。春天天干气躁,很适合吃鸡毛菜呢。另外,小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡毛菜适量
- 辅助料
- 蒜10瓣
- 蚝油1匙
- 盐适量
- 干红椒4个
- 葱适量