#春食野菜香#野荞炒鸭蛋
#春食野菜香#野荞炒鸭蛋是美味沫分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“#春食野菜香#野荞炒鸭蛋”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春食野菜香#野荞炒鸭蛋。
菜式简介
今年的清明天气特别的好，阳光明媚。回到乡里到处走走看看，发现乡下有好多的野菜。村里的婆婆们也三五一伙地结伴着去挖野荞，摘茵陈。。。似乎家家户户都在做野荞饼。我们家的娃不太爱吃这种饼，可是看着大家热热闹闹地赶着野菜的潮，我也心痒痒的要去凑热闹，就把野荞拿来炒鸭蛋了，炒好了真的特别香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 野荞一把
- 鸭蛋4个
- 辅助料
- 油适量
- 盐4克
#春食野菜香#野荞炒鸭蛋的做法步骤
#春食野菜香#野荞炒鸭蛋做法技巧/窍门/补充说明：
野荞切好后稍微地揉搓更容易出味。