汤圆配鸭蛋巧克力
汤圆配鸭蛋巧克力是婷儿大爱维尼熊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“汤圆配鸭蛋巧克力”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤圆配鸭蛋巧克力。
菜式简介
2011·02·17今天是元宵节,身在英国上学的我还是第一次没有在家过年,想着元宵节也来吃吃汤圆,想一下家吧,一人在外也要好好待自己的么!本来是很想买醪糟来做最经典的酒酿汤圆的,可是这里真的是物资有限啊,跑了几天都没买到,只好自己创一个吃法了,想起前一个星期在超市买的生鸭蛋,想自己腌咸鸭蛋,其中有个壳裂了,没办法腌,也一直没吃,而且巧克力粉还有,于是乎……就想到了做这个!第一次做,样子有点丑,味道是不错的,哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红豆沙汤圆5个
- 新鲜生鸭蛋1个
- 辅助料
- 巧克力粉20克左右
- 调味料
- 盐适量
汤圆配鸭蛋巧克力的做法步骤
汤圆配鸭蛋巧克力做法技巧/窍门/补充说明:
1· 煮汤圆的时候,要是现包好的没在冰箱冻过的,就等水彻底烧开再放进去煮,速冻的在水快开始就可以放,煮的过程中要不停的点凉水,一次不要太多。
2· 鸭蛋要是喜欢整个的,而不是像我弄散的,就在盘底抹薄薄的一层油,再打入鸭蛋蒸。
3· 用汤圆当早餐也不合理。因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少。最好在中午吃。
4· 汤圆一次不能吃多,因为糯米做的,黏性大,不好消化,容易引起胃不适。
5· 鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。
- 相关菜谱:
- 情人节甜点【巧克力口味的提拉米苏】的做法[图解]
- 巧克力碗——把碗跟零食一块儿吃了吧的做法
- 巧克力酱夹心~星星饼的做法
- 香蕉巧克力豆玛芬的做法
- 烘焙零失败--蜜豆巧克力玛芬的做法
- 万圣节炸毛小黑猫—创意巧克力甜甜圈的做法
- 松露巧克力棉花糖的做法
- 巧克力玛德琳的做法
- 【手绘食谱】咸鸭蛋 — 一颗闲的要命 富得留油的鸭子蛋的做法
- LG的生日蛋糕 @@附上详细图解巧克力海绵蛋糕做法及足球造型装饰~~足球蛋糕的做法
- 特浓巧克力冰淇淋的做法
- #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 巧克力慕斯杯的做法
- 浓情巧克力软欧包的做法
- 可爱治愈的小甜点巧克力夹心布朗尼的做法
- 【坚果巧克力棒】教你做简单的新年伴手礼的做法[图解]
- 巧克力核桃饼干的做法