雪菜茭白炒鸭蛋
雪菜茭白炒鸭蛋是花鱼儿分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“雪菜茭白炒鸭蛋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜茭白炒鸭蛋。
菜式简介
今天做了这道菜是雪菜茭白炒鸭蛋,味道鲜美,简单好吃的家常菜!而且鸭蛋很有营养,鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸭蛋3只
- 雪菜110克
- 茭白1根
- 辅助料
- 料酒适量
- 盐适量
- 味精适量