返回

#春食野菜香#煎香椿鸡蛋饼

做菜达人@随风远行cheng
#春食野菜香#煎香椿鸡蛋饼是随风远行cheng分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“#春食野菜香#煎香椿鸡蛋饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春食野菜香#煎香椿鸡蛋饼。
#春食野菜香#煎香椿鸡蛋饼

菜式简介
  香椿鸡蛋饼也是从儿时候的味道一直保持到现在,平时是很难吃到香椿的,只有从清明到谷雨的时候才能吃到香椿芽做的鸡蛋饼。季节性的食材也最珍贵了,市面上的价格也不菲,记得市面上卖的都是按两算的,所以在这样的季节里大自然提供这样美好的食材,我会把各式各样的口味都去尝试做个遍???

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
香春芽适量
鸡蛋2个
辅助料
食用油适量
适量
味极鲜1匙
料酒1匙
白糖适量
适量

#春食野菜香#煎香椿鸡蛋饼的做法步骤

#春食野菜香#煎香椿鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

1 在加水搅和面粉时尽量和稀点,摊的时候饼会薄薄的更好吃,太稠会硬影响口感!
2 最好用不粘锅煎会更顺手,保持好的形状而且只要少许油就能煎上金黄色的鸡蛋饼。

相关食材:鸡蛋香椿

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM