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香椿炒鸡蛋

菜谱编号:284-739
香椿炒鸡蛋是【一个拥抱@到永远】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿炒鸡蛋”。
香椿炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:100克鸡蛋:4个
辅助料用量
盐:适量凉开水:适量

香椿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:成品
  • 第四步:叶子部分切成小段
  • 第六步:结块后加入香椿翻炒(方法二更香些:鸡蛋炒到7 8分熟,盛出,锅放油炒香椿炒香倒入鸡蛋翻炒一分钟左右,盛出装盘)
  • 第三步:用刀背把杆打碎(这样吃起来不会感觉很老)
  • 第五步:锅烧热,放油加热,倒入鸡蛋,5秒后用把鸡蛋往里弄,如图!
  • 第一步:洗好沥干
  • 第二步:打4颗鸡蛋,加少量的水和盐,搅拌均匀。
  • 相关食材:鸡蛋香椿

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