柚皮焖烧腩肉
柚皮焖烧腩肉是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“柚皮焖烧腩肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柚皮焖烧腩肉。
菜式简介
柚子清香、酸甜,营养价值高,具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,但是人们在食用柚子的果肉后,往往会把柚皮扔了,其实这是很可惜的。你们知道吗,柚皮是可以食用的。不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 柚皮1个
- 烧腩肉250克
- 辅助料
- 蒜蓉适量
- 姜片适量
- 葱适量
- 花生油适量
- 糖适量
- 清水适量
- 黄酒1匙
- 鲍鱼汁适量
- 生粉适量
- 盐适量
柚皮焖烧腩肉的做法步骤
柚皮焖烧腩肉做法技巧/窍门/补充说明:
柚皮一定要剔干净外皮部分